El Rey de la Cerveza

Nuestras favoritas: las cervezas belgas.

Nuestras favoritas: las cervezas belgas.

 

Nuestra pasión: la cerveza.

Nos encanta probar novedades y piezas originales, aunque si nos dan a elegir, siempre nos quedaremos con nuestras queridas cervezas belgas. ¡Llamadnos clásicos!

Y por supuesto, dentro de las belgas, las cervezas Trapenses son nuestra debilidad.

Una Orval, una Chimay, una Gulden Draak o una Duvel, entre muchas otras, son manjares para el paladar.

En nuestras catas siempre intentamos que al menos probéis una o dos de ellas, ya que para nosotros son una gran representación.

En los últimos recuentos que se han hecho, decían que hay más de 1.150 marcas en más de 400 variedades.

Bélgica es un país tradicionalmente cervecero con un consumo medio de sus habitantes de alrededor de 90 litros por persona. Para que os hagáis una idea este pequeño país alberga más de 160 fábricas de cerveza.

Por todo esto y por muchas características concretas de su elaboración y calidad, las elegimos como nuestras favoritas.

Hablando de las Trapenses en concreto, debéis saber que tan sólo hay 12 cervezas en el mundo de las cuales seis están en Bélgica: Westmalle, Westvleteren, Achel, Chimay, Orval y Rochefort.

Así que si no las habéis probado, os animamos a hacerlo, ya que como bien dicen desde la Asociación Internacional TRAPENSE:

Una cerveza fabricada con saber se toma con sabiduría.